- Za intenzivnejši okus mesne kroglice najprej porjavite.
- Za nadzor slanosti uporabite juho z nizko vsebnostjo natrija.
- Pred serviranjem omako premešajte.
- Mešanice mesnih kroglic ne mešajte preveč.
Shranjevanje in pogrevanje
Hladilnik
Ostanke shranjujte v nepredušno zaprti posodi do 4 dni.
Zamrzovalnik
Polpete in omako zamrznite ločeno do 2 meseca.
Pogrevanje
Nežno segrejte na štedilniku ali v mikrovalovni pečici, dokler ni vroče.
Kaj postreči z mesnimi kroglicami in rezanci
Ta osvežilna jed se odlično poda k:
- Česen kruh
- Pečena zelenjava
- Zeleni fižol
- Priloga solate
- Pire krompir
Podrobnosti recepta
- Čas priprave: 20 minut
- Čas kuhanja: 6 ur
- Skupni čas: 6 ur in 20 minut
- Porcij: 6
- Kalorije: približno 520 na porcijo
Pogosto zastavljena vprašanja
Ali lahko uporabim zamrznjene mesne kroglice?
Ja. Zamrznjene mesne kroglice so še enostavnejša različica.
Ali lahko omako naredim kremasto?
Seveda. Proti koncu kuhanja vmešajte kislo smetano.
Kateri rezanci so najboljši?
Široki jajčni rezanci so najboljši, ker dobro zadržijo omako.
Ali lahko to naredim vnaprej?
Ja. Okusi postanejo naslednji dan še boljši.
Zaključek
Te mesne kroglice in jajčni rezanci v bogati rjavi omaki iz počasnega kuhalnika so eden najboljših receptov za tolažilno večerjo v počasnem kuhalniku, ki jih lahko pripravite. Nežne domače mesne kroglice, masleni jajčni rezanci in slana rjava omaka ustvarjajo popoln prijeten družinski obrok. Ta recept za večerjo iz počasnega kuhalnika, ki ga je enostavno pripraviti in je poln bogatega okusa, bo zagotovo postal redna priljubljena jed za natrpane večere in hrepenenje po tolažilni hrani.
