Ingrediënten
Voor de biscuitbodem:
– 5 eieren
– 10 eetlepels suiker
– 50 ml olie
– 50 ml melk
– 8 eetlepels bloem
– 3 eetlepels cacao
– 1 eetlepel bakpoeder
Voor de vanillecrème:
– 500 ml melk
– 2 vanillepuddingen
– 150 g suiker
– 150 g boter
Voor de fruitlaag:
– circa 700 ml bramen
– 4 eetlepels suiker
– 2 puddingen (optioneel voor extra verdikking)
Voor de topping:
– 200 g chocolade
– 100 ml slagroom
Bereiding