🥦 Cvetača iz cvrtnika na vroč zrak
Cvetača iz cvrtnika na vroč zrak je preprost in okusen način priprave zelenjave. Zunaj lepo hrustljava, znotraj pa mehka in sočna – popolna kot priloga ali lahek obrok.
⏱️ Čas priprave
- Čas priprave: 10 minut
- Čas kuhanja: 15 minut
- Skupni čas: 25 minut
👥 Porcije
- Za: 4 osebe
- Kalorije: 100 kcal
🛠️ Potrebščine
- 1 cvrtnik na vroč zrak
- 1 skleda
🥑 Sestavine
- 1 cvetača (razdeljena na cvetke)
- 2 žlici olivnega olja
- 1 čajna žlička paprike
- 1 čajna žlička česna v prahu
- 1/2 čajne žličke čebule v prahu
- Sol in poper (po okusu)
👨🍳 Priprava
- Cvetačo operite in razdelite na manjše cvetke.
- V skledi zmešajte olivno olje, papriko, česen v prahu, čebulo v prahu, sol in poper.
- Dodajte cvetačo in dobro premešajte, da so vsi kosi enakomerno prekriti.
- Cvrtnik segrejte na 180 °C.
- Cvetačo razporedite v košaro (naj se ne prekriva).
- Pecite 12–15 minut, dokler ne postane zlato rjava in hrustljava. Na polovici pečenja pretresite.
💡 Nasveti
- Postrezite takoj za najboljšo teksturo.
- Poskusite različne začimbe, kot so kari ali italijanska zelišča.
🥗 Hranilne vrednosti (na porcijo)
- Kalorije: 100 kcal
- Ogljikovi hidrati: 7 g
- Beljakovine: 3 g
- Maščobe: 7 g
✨ Preprost in zdrav recept, ki vedno uspe!
