Zdravi corned beef pastiji (lahka različica)

42

🛒 Sestavine

Osnova:

  • 3 nizkokalorične bele tortilje
  • 1 majhno jajce (za premaz)

Nadev:

  • 200 g corned beef (z manj maščobe)
  • 2 krompirja (kuhana, pretlačena ali na kocke)
  • ½ čebule (drobno sesekljane)
  • Malo rjave omake (ali balzamičnega kisa)
  • Ščepec gorčičnega prahu
  • Sprej za peko (nizkokaloričen)
  • Sol in poper po okusu

👩‍🍳 Priprava

  1. Segrej pečico na 180 °C.
  2. Pripravi nadev:
    V večji skledi zmešaj corned beef, krompir in čebulo. Dodaj omako, gorčico, sol in poper. Dobro premešaj, da se vse poveže.
  3. Sestavi pastije:
    Nadev razdeli na 3 dele in ga položi na sredino vsake tortilje.
  4. Zapri:
    Tortilje prepogni čez nadev. Robove premaži z jajcem in jih pritisni skupaj. Z vilico stisni robove, da se lepo zaprejo.
  5. Peci:
    Pekač rahlo poškropi s sprejem. Pastije položi nanj in jih premaži z jajcem.
  6. Zapeči do hrustljavega:
    Peci 10–15 minut, da postanejo zlato rjavi. Nato jih obrni in peci še nekaj minut, da se enakomerno zapečejo.

💡 Nasvet

Postrezi jih z dušeno zelenjavo ali lahko solato za popoln, uravnotežen obrok.


✨ Enostavno, hitro in veliko bolj zdravo kot klasična verzija – idealno za vsak dan!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *