🛒 Sestavine
Osnova:
- 3 nizkokalorične bele tortilje
- 1 majhno jajce (za premaz)
Nadev:
- 200 g corned beef (z manj maščobe)
- 2 krompirja (kuhana, pretlačena ali na kocke)
- ½ čebule (drobno sesekljane)
- Malo rjave omake (ali balzamičnega kisa)
- Ščepec gorčičnega prahu
- Sprej za peko (nizkokaloričen)
- Sol in poper po okusu
👩🍳 Priprava
- Segrej pečico na 180 °C.
- Pripravi nadev:
V večji skledi zmešaj corned beef, krompir in čebulo. Dodaj omako, gorčico, sol in poper. Dobro premešaj, da se vse poveže. - Sestavi pastije:
Nadev razdeli na 3 dele in ga položi na sredino vsake tortilje. - Zapri:
Tortilje prepogni čez nadev. Robove premaži z jajcem in jih pritisni skupaj. Z vilico stisni robove, da se lepo zaprejo. - Peci:
Pekač rahlo poškropi s sprejem. Pastije položi nanj in jih premaži z jajcem. - Zapeči do hrustljavega:
Peci 10–15 minut, da postanejo zlato rjavi. Nato jih obrni in peci še nekaj minut, da se enakomerno zapečejo.
💡 Nasvet
Postrezi jih z dušeno zelenjavo ali lahko solato za popoln, uravnotežen obrok.
✨ Enostavno, hitro in veliko bolj zdravo kot klasična verzija – idealno za vsak dan!
Pages: 1 2