4. Voeg mozzarella toe
Haal van het vuur en roer mozzarella erdoor tot volledig gesmolten.
Breng op smaak met zout, peper en eventueel kruiden.
5. Alles samenvoegen
Voeg tortellini en kip toe aan de saus en meng voorzichtig.
Is de saus te dik? Voeg een beetje melk toe.
Serveren
Serveer warm, eventueel met extra kaas of zwarte peper.
Lekker met knoflookbrood of een frisse salade.
Pro tips uit mijn keuken
- Knoflook niet verbranden – anders wordt het bitter
- Velveeta smelt perfect – super gladde saus
- Voeg extra melk toe indien nodig
- Voeg groenten toe zoals spinazie of erwten
- Restjes opwarmen met een beetje melk