1. Priprava karamele

1. Sladkor in vodo segrevajte na srednjem ognju.
2. Ne mešajte z žlico – lonec le rahlo premikajte.
3. Ko karamela postane zlato rjava, jo vlijte v model.

---

2. Priprava zmesi

1. Jajca stepite.
2. Dodajte sladkor in mleko.
3. Dodajte Maria piškote.
4. Vse zmiksajte do gladke zmesi brez grudic.

---

3. Kuhanje v vodni kopeli

1. Zmes vlijte v model.
2. Model postavite v večji lonec z vodo.
3. Pokrijte z aluminijasto folijo.
4. Kuhajte približno 20 minut na nizkem ognju.

---

4. Hlajenje

• Pustite, da se ohladi.
• Nato ga postavite v hladilnik čez noč.

---

5. Postrežba

• Previdno ga obrnite na krožnik.
• Po želji okrasite s cimetom, piškoti ali kakavom.

---

💡 Različice