Voedingsinformatie
Dit gerecht bevat koolhydraten uit pasta en eiwitten uit garnalen. Room en kaas maken het rijker, maar in balans blijft het een complete maaltijd.
Gemiddeld bevat een portie 500–650 kcal.
Serveer met salade voor een evenwichtige maaltijd.
Veelgestelde vragen
Hoe voorkom ik rubberachtige garnalen?
Niet te lang bakken, enkele minuten is voldoende.
Kan ik room vervangen?
Ja, met plantaardige of lichtere alternatieven.
Welke pasta is het beste?
Linguine of spaghetti werken het best.
Kan ik het vooraf maken?
Beter vers eten, maar opwarmen kan met extra vloeistof.
Hoe maak ik de saus sterker?
Voeg extra kaas, chili of citroenrasp toe.
Kan ik groenten toevoegen?
Ja, spinazie, tomaat of courgette passen goed.
Kan ik het invriezen?
Niet aanbevolen door de room.
Hoe krijg ik een gladde saus?
Kookwater helpt om de saus te binden.
