- 125 gram bloem (gezeefd)
- 125 gram suiker
- 125 gram boter (op kamertemperatuur)
- 2 eieren (op kamertemperatuur)
- 1 theelepel vanille-extract
- 2 theelepels bakpoeder
- 2 eetlepels melk
- snufje zout
TIP: Zet de kookstand aan, zodat je scherm niet in slaapstand gaat.
Bereidingswijze
-
Klop in een kom de boter en suiker luchtig. Voeg een voor een de eieren toe en mix goed door. Voeg vervolgens de vanille-extract, bloem, bakpoeder, zout en melk toe en mix tot een glad beslag.
-
Verdeel het beslag gelijkmatig over de cupcakevormpjes. Vul de vormpjes tot ongeveer 2/3 vol.
-
Verwarm de airfryer voor op 160 graden Celsius.
-
Plaats de cupcakevormpjes in het mandje van de airfryer en bak de cupcakes gedurende 12-15 minuten. Controleer met een satéprikker of ze gaar zijn. De prikker moet er schoon uitkomen.
-
Haal de cupcakes uit de airfryer en laat ze volledig afkoelen op een rooster.
Notities
- Je kunt de cupcakes decoreren met frosting of glazuur naar keuze.
- Voeg een handvol chocoladestukjes toe aan het beslag voor extra smaak.
Voedingswaarden
Portie: 50g | Calorieën: 200kcal | Koolhydraten: 25g | Eiwitten: 3g | Vetten: 10g | Verzadigde vetten: 6g | Meervoudig onverzadigde vetten: 1g | Enkelvoudig onverzadigde vetten: 2g | Cholesterol: 50mg | Natrium: 150mg | Kalium: 50mg | Suikers: 15g | Vitamine A: 200IU | Calcium: 50mg | IJzer: 1mg
Pages: 1 2
