🍫🍰 Castella čokoladna torta – svilnata in polna čokolade! 😍✨
Iščeš lahko, zračno in dobesedno topljivo čokoladno torto?
Ta japonska Castella torta je izjemno mehka, brez glutena in ima globok okus temne čokolade. Njena kremasta tekstura in nežna sladkost jo naredita popolno sladico za vse ljubitelje čokolade! 🍫💛
🌟 Zakaj moraš poskusiti to torto?
✔️ Ultra mehka in zračna – popolno ravnovesje med rahlo in sočno! ☁️
✔️ Intenziven čokoladni okus – prava eksplozija okusa! 🍫
✔️ Brez glutena – odlična izbira za vse! 🌱
✔️ Enostavna priprava – brez zapletenih tehnik! 🎂
🛒 Sestavine
🍫 Za čokoladno Castella torto:
- 8 jajc (rumenjaki in beljaki ločeni) 🥚
- 60 g brezglutenske moke (ali navadne) 🌾
- 60 g koruzne moke 🌽
- 40 g nesladkanega kakava 🍫
- 20 g koruznega škroba 🌽
- 70 g koruznega olja (ali drugega lahkega olja) 🫒
- 140 g temne čokolade 🍫
- 100 g mleka 🥛
- 4 g limoninega soka 🍋
- ščepec soli 🧂
- 110 g sladkorja 🍚
