Priprava
1. Začinjanje
Kose mesa daj v posodo in dodaj papriko, sol, poper, čebulo v prahu in čili. Dobro premešaj.
2. Priprava
Mesu dodaj razpršilo za kuhanje in ponovno premešaj. Cvrtnik segrej na 200°C (približno 5 minut).
3. Pečenje
Meso razporedi v eni plasti in peci 6 minut. Na polovici časa obrni kose.
4. Česen in omaka
Odstrani meso in v posodo dodaj česen, jušno osnovo in peteršilj. Nato vrni meso nazaj in dobro premešaj.
Peci še 1 minuto, da se okusi povežejo.
5. Serviranje
Posuj s svežim peteršiljem in postrezi takoj, najbolje z zelenjavo.
