Priprava
1. Priprava piščanca
Piščanca začini s soljo, poprom in zelišči. Po želji ga lahko na hitro popečeš.
2. Omaka
V skledi zmešaj smetano (ali jogurt), česen in parmezan. Dodaj sušene paradižnike.
3. Sestavljanje
Piščanca daj v pekač in prelij z omako. Dodaj špinačo.
4. Peka
Peci pri 190°C približno 25–30 minut, dokler ni piščanec pečen.
Nasveti
- ne prepeci mesa
- uporabi svež česen
- za lažjo verzijo uporabi manj smetane
Preprosta jed z bogatim okusom, primerna za vsak dan.