👨🍳 Postopek priprave
1. Priprava pečice
Pečico segrej na 200°C (180°C ventilatorska). Namasti model za kruh in ga obloži s papirjem za peko.
2. Osnovna zmes
V veliki posodi zmešaj zmečkane banane, sladkor in namaz. Mešaj, dokler zmes ne postane rahla.
3. Dodajanje sestavin
Dodaj jajca, moko in jogurt ter mešaj, dokler ne dobiš gladke mase.
4. Biscoff
Biscoff rahlo segrej, da se zmehča, nato ga vmešaj v zmes.
5. Peka
Zmes vlij v model (pusti malo prostora na vrhu). Posuj s čokoladnimi koščki.
6. Pečenje
Peci 40–45 minut, dokler ne postane zlato rjav.
Nasvet: preveri z leseno palčko – če pride ven suha, je kruh pečen.
7. Hlajenje
Pusti, da se ohladi, nato po želji dodaj malo stopljenega Biscoffa na vrh.
📦 Shranjevanje
- 🏠 Na sobni temperaturi: do 3 dni (v zaprti posodi)
- ❄️ Zamrzovanje: nareži na rezine in shrani do 2 meseca
Preprost recept, ki vedno uspe in navduši 😍
