1. Priprava
- 5 velikih krompirjev → nareži na enake kocke
- 3 velike čebule → nareži na tanke rezine
2. Plasti
- na dno: čebula
- na vrh: krompir
- dodaj sol in poper
3. Tekočina
- dolij juho ali vodo
- naj prekrije sestavine
👉 juha = bolj bogat okus
4. Počasno kuhanje
- nizko: 7–8 ur
- visoko: ~4 ure
👉 počasno kuhanje = najboljši rezultat
5. Postrežba
- rahlo premešaj
- postrezi toplo
- dodaj kruh za popoln obrok