🧀 Quesadilla iz cvrtnika na vroč zrak
Te okusne quesadille iz cvrtnika na vroč zrak so popolna izbira za hitro kosilo ali prigrizek. Hrustljave na zunaj in polnjene s stopljenim sirom ter okusnimi sestavinami, kot sta piščanec in jalapeño, bodo navdušile vsakogar. Najboljše pri tem? Pripravljene so v samo 15 minutah!
⏱️ Čas priprave
- Čas priprave: 5 minut
- Čas kuhanja: 10 minut
- Skupni čas: 15 minut
👥 Porcije
- Za: 2 osebi
- Kalorije: 350 kcal
🛠️ Potrebščine
- 1 cvrtnik na vroč zrak
- 1 lopatica
- 1 deska za rezanje
🥑 Sestavine
- 2 veliki tortilji
- 100 g naribanega sira (cheddar ali drug topljeni sir)
- 50 g kuhanih piščančjih prsi (narezanih na koščke)
- 1 paradižnik (tanko narezan)
- 1 žlica jalapeña (po želji)
- 1 žlica olivnega olja
👨🍳 Priprava
- Pripravite vse sestavine. Paradižnik in jalapeño narežite na tanke rezine.
- Na desko za rezanje položite tortiljo in nanjo enakomerno razporedite sir, piščanca, paradižnik in jalapeño. Pokrijte z drugo tortiljo.
- Zunanjo stran quesadille rahlo premažite z olivnim oljem, da bo lepo hrustljava.
- Cvrtnik segrejte na 180 °C.
- Quesadillo previdno položite v košaro cvrtnika in pecite 8–10 minut, dokler ni zlato rjava in hrustljava. Na polovici pečenja jo obrnite.
- Quesadillo vzemite iz cvrtnika, narežite na trikotnike in postrezite takoj. Po želji dodajte omako, kot sta guacamole ali salsa.
💡 Nasveti
- Poskusite različne nadeve: paprika, čebula ali črni fižol.
- Za vegetarijansko različico zamenjajte piščanca z zelenjavo ali fižolom.
- Dodajte malo začimb za še bolj intenziven okus.
🥗 Hranilne vrednosti (na porcijo)
- Kalorije: 350 kcal
- Ogljikovi hidrati: 30 g
- Beljakovine: 20 g
- Maščobe: 18 g
- Nasičene maščobe: 8 g
- Vlaknine: 2 g
